Kochkurs im "Prinzregent Luitpold"

Am 18.01.2011 um 18:30 war Treffpunkt vor dem Gasthof Prinzregent Luitpold in Waldsassen wo die Interessierten der FU Plößberg von den Köchen Eva und Thomas Urbanek in Empfang genommen wurden.

Sogar unsere Kreisvorsitzende Angela Burger hat sich das Ereignis nicht entgehen lassen.

Im Mittelpunkt des Abend standen "Desserts in vielen Variationen". Zubereitet wurden "Panna Cotta", "Apfelküchle mit Bierteig", "Schokoladenmousse", "Orangencreme" und "Schokoladen-Whisky-Parfait". Die beiden erfahrenen Köche gaben viele Tipps und Tricks für den Alltag weiter.

Natürlich "mussten" die zubereiteten Sachen probiert werden - zusammen mit einem kleinen Imbiss endete in geselliger Runde ein unvergesslicher Abend für alle Teilnehmerinen.